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吃的与人类息息相关，经营小吃永远不会被淘汰，只要掌握正宗的技术，就能赚取丰厚的利润。新乡宫廷小吃培训学校就是一个让你能够学到各种小吃核心技术配方的餐饮培训机构，让你轻轻松松学好小吃美食技术，开好餐饮店。想学习小吃技术就来新乡宫廷小吃培训学校吧！我们满怀热诚期待你的到来，强强联合，让你立足于餐饮界的不败之地！
片片鱼火锅是一道传统汉族美食，主要材料是郫县豆瓣、鱼调料一包、花鲢鱼。飘香片片鱼火锅是由白鲢、黄豆芽为主料，姜、蒜、八角、花椒、豆瓣酱、料酒、淀粉、胡椒粉、干辣椒为辅料做成的食物。鱼肉还是高钠食品，有利于人体的矿物质保持平衡。鱼肉以天然的方式供给人体硒、碘 和氟。所以，不用担心吸收过多的微量元素。鲑鱼所含的硒较多，河鱼则要少一半。每天吃100克的鱼肉，就能满足人体每天对碘的需求，从而预防甲状腺疾病。镁也是人体所不可缺少的。当人体内的镁不足时，就会感到抑郁。这时可以通过吃鱼肉来弥补镁的不足，达到改善心情的目的。对于学生来说，多吃鱼肉能促进大脑 活动，知识学得快，记得牢。
新乡宫廷片片鱼特色
1、口味独特 选用特制调料煨口
2滋补养生 一年四季皆宜食用，冬吃三九能抵御严寒，增强抵抗力，除寒气；夏吃三伏养颜排毒，补脾胃，益气血，强筋健骨
“民以食为天，百业以餐饮为王” 餐饮是一个永远充满活力的行业，市场潜力巨大 属于投资小、见效快、起点低、风险低、利润高、易操作的好项目，投资收益十分理想. 我们愿与广大创业的朋友一起成长、一起发展。“健康、时尚、美味、休闲”，是我们的宗旨，也是我们选择项目、推广项目的原则。
传授种类1、火锅配方中的香料的识别 2、火锅蘸酱碟的制作方法 3、火锅清油的底料的炒制技术 4、火锅老油的底料的炒制技术 5、火锅高汤、清汤的熬制方法 6、火锅味型的对锅技术 7、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理 8、老师知道学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业 9、后期电话辅导，开店疑难问题解决
宫廷教学方式：指导学员基础理论学习，以动手操作实践为主。
宫廷郑重承诺：包教包会，吃住免费。
宫廷精心传授全套制作工艺、高汤、配方，学不会退全部学费。
宫廷对于特困人群，退伍军人，残疾人凭证免收百分之十费用。
随着人们生活节奏的逐步加快，传统餐饮模式已经无法满足当代人多样化需求，小餐饮投资小，运作灵活，回报大，一举成为餐饮市场的新宠！多样化的饮食需求，经典的档口经营，快捷的出餐速度，较传统餐饮企业更加节约了人力，房租等资金损耗，令小餐饮行业博得了市场的厚爱！较后，宫廷老师热情诚恳的欢迎您与我们合作，收获专属于你的财富人生！
