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伊禾藏香牛肉面是肃南伊禾藏香餐饮文化有限公司旗下的面食品牌,成立于2014年,虽然成立年份不久,但是伊禾藏香牛肉面的名气在全国各地可不小。伊禾藏香牛肉面严格把控食品制造的每一道工序,自家秘制的汤料美味营养,受到很多消费者的欢迎。伊禾藏香牛肉面馆的装修特具特色,雅致的原木桌椅被打磨地光滑舒适,全还原云朵形态的吊灯、敦煌风情的各样姿态壁画、专门烧制的全套瓷器餐具,处处都散落着这家面店的用心。 让人惊讶的是一家面店还专门设置了卫生间,和大厅一样设计感满满,宽敞雅致,让你能陷入完全放松的状态来吃这一碗面。
伊禾藏香牛肉面主打兰州牛肉面的伊禾藏香,面的粗细可供选择,韭叶子、三细、二细、细、毛细,不同粗细带给舌尖不同触感。细面劲道入味,粗面扎实满足。满足吸一口带着牛骨汤汁的面,回味还有一丝鲜咸。伊禾藏香的牦牛肉也是必吃不可。虽说一大碗牛肉面里的大块头牛肉已经份量十足,但总觉得再来一盘才不枉前来。牦牛肉嫩中带着韧劲,放进面汤里烫一下再入口更显牛肉的原汁原味。
伊禾藏香牛肉面不单单是一家面馆,它除了正宗的牛肉面之外,还有各种各样的特色小吃,并且别具一格的环境能让你走入另一个安静、舒心的的世界。伊禾藏香牛肉面的牛骨汤汁,每一锅都是在透明厨房里,用小火熬够4小时才能上桌。汤底清澈,不加任何味精鸡精,只放入精选牛骨和20余种温胃养胃的药膳调料熬煮,一大锅肉骨原汤呈金黄色,这才达到了每一口都是鲜美的味道。
伊禾藏香牛肉面品牌特色:
伊禾藏香从早市开始忙碌,除了带来兰州本地的早点同时也融入了杭州当地人喜欢的品种,但无一例外的是每桌都有大小不等分量的牛肉面。从制作到出锅总用时2分钟,点单时可根据自身口味加不同等级的辣,面体是个人喜欢的细面,汤头清爽泛着辣油和葱花,即使是夏季依然胃口大开。小吃的选择花样繁多,甜醅尤其适合女性食用,味道有些像甜酒酿,入口甘甜伴随醅粒咀嚼口感更加丰富且营养高。400多方的场地每到用餐时间就涌现人潮,大家有序的排着队伍,或一人食或三三两两。