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2023食品展会排期-世农会-广州餐饮展-大湾区预制菜展
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2023食品展会排期-世农会-大湾区预制菜展-世界农业食品展

 

第五届世界农业食品博览会暨大湾区预制菜展--活动介绍

 

时间:2023818-20    地点:广州保利世贸博览馆

 

同期举办:

第六届直供粤港澳大湾区农产品食品产销对接会

第二届中国预制菜产业发展(湾区)展

第二届大湾区预制菜加工、包装技术与冷链设备展

 

 

活动背景

为打造农业食品及预制菜品牌与贸易推广平台,积极推动农产品食材化国内消费和境外出口,营造国内国际“双循环”贸易流通环境。由广东省商务厅指导,中国-拉丁美洲农业科教联盟、华南农业大学、广东省预制菜产业联合研究院、广东省服务贸易协会、广东省品牌餐饮企业联盟、广东省食品学会、广东省食品与包装机械行业协会联合主办;广州奥盛展览顾问有限公司主办的“第五届世界农业食品博览会”将于2023818-20日在广州保利世贸博览馆举办。

 

 

活动概述

世界农业食品博览会(简称:世农会)创办于2019年,已成功举办4届。4年累计吸引了38个国家和地区以及56个省市政府部门支持与组团参加。提高了粤港澳大湾区贸易合作,向国际国内展示中国食品品牌实力。

2023第五届世农会将以大会为平台,宣传中国农业食品品牌,推广中国式预制菜;大会坚持以“从农场到餐桌,从广州到世界”的发展定位,以“展览+论坛+赛事+品鉴”相结合的模式,同期举办第六届直供粤港澳大湾区农产品食品产销对接会、第二届大湾区预制菜展、第二届大湾区预制菜加工、包装与冷链设备展、第二届中国预制菜产业(湾区)论坛、中国食品电商大会暨一件代发产品资源对接会、“金棉奖”评选等活动。以大湾区为桥头堡,逐步链接一带一路国家及欧美市场。

 

 

同期活动

1)第六届直供粤港澳大湾区农产品食品产销对接会

2)第二届大湾区预制菜加工、包装技术与冷链设备展

3)第二届中国预制菜产业发展(湾区)论坛

4 “金棉奖”中国美食厨艺大赛

5)中国食品电商大会

 

 

展品范围

各类预制菜:即炒即食净菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、食用菌菜及各种蔬菜制品等;

半成品面点:速冻水饺、包子、馒头、汤圆;烘焙面点半成品;广式早点半成品等;

生鲜净菜:蔬菜净菜、肉类净菜、水产净菜类

肉类食品食材:各类肉类食材预制菜肴;腊肠、香肠、火腿、肉丸等深加工产品。

鱼类水产品:海鲜水产预制菜肴、水产调理食品及深加工制品等;

各种调味品与配料:米面、食用油、酱油、食盐、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料等。

休闲食品类:饼干/糕点/月饼、坚果炒货类、膨化类、果冻果脯、休闲肉脯类及海洋类休闲食品;休闲素食;果蔬片;糖果、巧克力等;

农产品类:各类水果蔬菜、粮油、茶叶、薯类、食用菌、蜂蜜产品及深加工农产品等

预制食品加工设备:斩拌机、滚揉机、盐水注射机、烟熏炉等;

工厂中央厨房设备:连续式洗菜机、根茎洗菜机、去皮机、肉类分切设备、炒熟设备等;

预制食品包装材料与包装设备:分装设备、真空包装机、重量检测机、给袋式包装机等;

食品冷链物流设备与技术:冷库、冷藏车、冷藏箱、温度监测设备等;

 

 

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