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饺子是很受欢迎的传统小吃，多用面皮包馅水煮成，形状独特，皮薄馅嫩，味道鲜美，在菜品系列中也很受人们欢迎和热爱。饺子分很多种，常见的有水饺和蒸饺，据说是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，到今天已经有1800多年历史。学习饺子技术，就到新乡市美食中心餐饮小吃培训学校，一对一教课，教授不同饺子馅的制作技术和水饺汤料的调制配方，学员亲手操作，确保作出正宗的饺子口味。
手工饺子培训内容：
1. 饺子原材料的认识和选用。
2.发面和各种馅料的制作技术及要点。
3.包馅手法和高汤熬制技术。
4.水饺、蒸饺和花式饺子的制作技术。
5.秘制红油的制作和打碗底技术。
饺子馅种类：三鲜馅、鸡肉冬笋馅、鱼肉韭黄馅、香菜饺子馅、香菇饺子馅、素三鲜馅、西红柿鸡蛋馅、 韭菜虾仁馅、牛肉馅、鱼肉馅、素菜馅和猪肉馅等各种口味的饺子技术，包括和面、分剂子、擀皮、配料、酱馅、打馅、包饺子和煮饺子等全套技术，欢迎学员前来咨询学习!
河南省新乡市美食中心餐饮小吃培训学校
联系人栗校长：13837303082，vx同步。在线：1208688903
学习地址：河南省新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路南街交叉口东北角美食培训总校。
乘车路线：（提前电话预约，学校会派专车接送）
1、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米小吃培训总校即到。
2、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北28米路东小吃培训总校即到。
3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区（胜利桥）下车向南400米路东小吃培训总校即到。
4、学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。
