披萨巧克力都容易让人上瘾
发布时间: 2020-03-11 13:42
研究人员先在第一阶段找来120名大学生，第二阶段再找来398名18岁到64岁的民众，让他们评估在摄取这35项食物时，是否会出现上瘾的身心状况。
研究结果显示，披萨是其中最容易上瘾的食物，其次是巧克力和薯片。另外，前10大容易上瘾食物当中，只有芝士不是高度加工食品。
而10大最不容易上瘾食物由黄瓜居冠，此外还有花椰菜及无调味糙米等。
研究人员埃文娜（Nicole Avena）指出，这些调味丰富的加工食物犹如香烟和酒精，不只让人无意识过度摄取，也会导致血糖快速升高。
研究结果显示，披萨是其中最容易上瘾的食物，其次是巧克力和薯片。另外，前10大容易上瘾食物当中，只有芝士不是高度加工食品。
而10大最不容易上瘾食物由黄瓜居冠，此外还有花椰菜及无调味糙米等。
研究人员埃文娜（Nicole Avena）指出，这些调味丰富的加工食物犹如香烟和酒精，不只让人无意识过度摄取，也会导致血糖快速升高。
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