厚德福酱肉始于清朝嘉庆年间， "厚德福"药房掌柜赵义祥先生用33味中草药配制了一剂酱肉料方。据此方制出的酱肉味淳郁而香浓，色红亮而鲜嫩，烂而不化，肥而不腻。其味引至八方宾客，故厚德福酱肉配方工艺世代相传。秉承祖先传统技艺，厚德福第十三代传人赵德方先生将现代技术和个人在生产实践中的自创融入 秘方，从而使厚德福酱肉不仅品质上乘，营养丰富，还基本杜绝工业色素和添加剂，大展无污染的绿色保健功能。这样，既牢牢 于餐饮同行的现实市场，又强势把握住长远市场的环保大方向。

厚德福开办的16家自营直销店，以其形、色、味具佳而销量稳定，以其经营服务不断提升而打造品牌。

　　厚德福系列食品现有猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉制品和香肠制品及豆类制品等68多种。此外，特制的红辣椒油和拌菜系列，更是开胃爽口，老少皆宜，构成熟食行业的一道靓丽风景。

　　厚德福食品公司依法拥有"厚德福"服务类和商品类商标和厚德福酱肉系列制作技术，是在全国开展厚德福连锁经营的惟一合法公司。

　　总经理致辞

　　经过全体员工数十年的努力奋斗，厚德福不仅成为国际先进水平的熟食生产加工企业，也成为熟食制品业科技交流的平台和桥梁，

　　这无疑得益于各界朋友的深情厚爱以及相关部门的鼎力帮助，在此表示衷心的感谢，我们更要感谢广大加盟商长期以来对于厚德福的信任和支持！

　　民以食为天，食以味为先。中国饮食文化有着悠久的历史，早在二千多年前，孔子就提倡“食不厌精，脍不厌细”的饮食观念。当今的中国食品行业更是日益繁荣。厚德福秉承百年以来 的产品质量和服务质量至上的经营传统，不断开拓国内外的肉类行业、餐饮业及其他食品领域的肉制品市场。我们一如既往的坚持用高尚、健康的道德风范建设放心型企业，用科学管理、稳健经营、科技品管与研发创新夯实信誉基础，不断提升我们的加盟商的服务水平，将加盟商对我们的满意度作为衡量公司经营、生产、管理工作的标准；将员工的系统培训、提高员工综合素质和专业化水平作为公司发展的主要步骤，用更好的产品质量和技术服务赢得市场与客户，把厚德福的发展推向更高的水平。

　　在世界经济逐步全球化的今天，厚德福会继续坚持"专业化、规范化、国际化"的发展战略，把科技创新发展看作企业的灵魂，追求专业化的技术服务和国际化的管理体系，不断提高公司的竞争能力，服务加盟商、回报社会，为中国食品行业的繁荣与发展做出积极的贡献！

　　“吃是一种艺术，吃就吃更好的”。长春市厚德福食品有限公司欢迎您的到来！

　　厚德福熟食2015年收费标准

　　加盟升级班包教包会学会为准8800元(包括以下所有项目)

　　可学传统熏酱班、高级红肠技术班、高级腊肠技术班、麻辣系列班、传统豆腐班、特色鱼技术班、秘制霸王排骨、百味猪蹄坊、盐焗鸡系列、泡椒系列、单项自选班、厚德福烤鸭系列、川味拌菜系列、宫廷瓦罐系列、黑金甜辣系列、东北纯肉焖子班及所有厚德福特色熟食技术全部项目及新研发项目近68个（也包括下列单学项目），并享受9项优惠，学期10天。

　　厚德福熟食加盟基础班培训时间8天6800元

　　可学传统熏酱班、高级红肠技术班、高级腊肠技术班、麻辣鸭脖班、传统熏酱豆腐班、特色鱼技术班、秘制霸王排骨、百味猪蹄坊、盐焗鸡系列、泡椒系列、单项自选班及东北纯肉焖子班并享受9项优惠，学期8天。

　　1.传统熏酱班培训时间3天3800元

　　猪鸡鸭牛兔各类酱肉（如元宝肘子、酱招财猪蹄、酱耳朵、酱猪舌、酱巧舌、马莲桂花肉、酱肉皮、酱猪头、酱喉管、酱护心枝、酱猪心、酱大肠、酱猪尾巴以及荷叶鸡、人参熏鸡、熏鸡头、熏鸡脖、熏鸡皮、熏鸡腿、熏鸡翅、熏鸡爪、特色熏鸡架、丁香熏鸭、五香牛肉、酱蹄筋等）、荤素炝拌菜、辣椒油等共28个项目，学期3天。其中单学猪系列2000元、鸡系列2000元、牛系列1500元。

　　2.高级红肠技术班培训时间3天3000元

　　包括有哈尔滨红肠、哈尔滨环形肠、哈尔滨儿童肠、哈尔滨肉粉肠、豆腐肠、鸡丝卷、松仁小肚、松花鸡腿18个品种，学期3天。其中单学红肠1000元，其余各种肠单学的各600元、鸡丝卷1000元、松仁小肚600元。

　　3.高级腊肠技术班培训时间3天3000元

　　包括有原味腊肠、麻辣腊肠、风干腊肠、香雪腊肠、细腊肠、火腿肠、玉米火腿肠、皮蛋肠、其中单学腊肠或麻辣肠1000元，其余每项600元。

　　4.麻辣鸭脖班培训时间3天3000元

　　包括有麻辣鸭、麻辣鸭头、麻辣鸭脖子、麻辣鸭翅、麻辣鸭腿、麻辣鸭爪、麻辣锁骨、麻辣鸭肠、麻辣鸭胗、麻辣鹅、麻辣兔等10多个品种，学期3天。

　　5.传统熏酱豆腐班培训时间1天1500元

　　包括有熏酱豆腐卷、熏酱豆腐肠、酱酥鸡豆腐。

　　6.特色鱼制作班培训时间1天1000元

　　厚德福熟食包括有圣旨骨酥鱼。

　　7.厚德福秘制霸王排骨：学费3800元

　　包括秘方排骨的选料，加工，配料，煮制香料的配方。加料比例，火候的控制等全面的技术配方资料，保证让您学会。而且让您实际操作。

　　8.厚德福百味猪蹄：学费4800元

　　包括猪蹄的选料，加工，配料，煮制香料的配方。加料比例，火候的控制等全面的技术配方资料，保证让您学会。而且让您实际操作。

　　9.厚德福烤鸭系列：学费3000元

　　包括脆皮烤鸭， 手撕鸭，穿骨香烤鸭等特色烤鸭，烤鸭的选料，加工，配料，烤制香料的配方。加料比例，火候的控制等全面的技术配方资料，保证让您学会。而且让您实际操作。其中单学一种烤鸭1500元。

　　10.厚德福盐焗鸡系列：学费1500元

　　包括盐焗鸡，盐焗鸡腿，盐焗鸡爪。生货的选料，加工，配料，煮制香料的配方。加料比例，火候的控制等全面的技术配方资料，保证让您学会。而且让您实际操作。

　　11.厚德福泡椒系列：学费1500元

　　包括泡椒凤爪。生货的选料，加工，配料，煮制香料的配方。加料比例，火候的控制等全面的技术配方资料，保证让您学会。而且让您实际操作。

　　12.川味拌菜系列：学费3000元

　　包括夫妻肺片，棒棒鸡，红油猪耳。

　　13.宫廷瓦罐系列：学费3000元

　　包括瓦罐鸡，瓦罐鸭，瓦罐肉。

　　14.厚德福黑金甜辣系列：学费3000元

　　包括黑金甜辣猪手，黑金甜辣鸡，黑金甜辣鸭系列。生货的选料，加工，配料，煮制香料的配方。加料比例，火候的控制等全面的技术配方资料，保证让您学会。而且让您实际操作。

　　15.东北纯肉焖子班：学费1500元

　　包括东北纯肉焖子，五香肉焖子，千层肉皮。

　　16.厚德福烤羊腿系列：学费3000元

　　包括内蒙古烤羊腿技术，酱麻辣羊排技术，烤麻辣羊脖技术，特色红油拌菜技术，内蒙古风干牛肉干技术，新疆大肉串技术，特色瓮烤技术,2000斤腌制料水的配料，均可赠送特色烧烤技术，以及烤羊腿沾料配方。

　　17.单项自选班：圣旨骨酥鱼1000元鸡丝卷1000元

　　其中：内蒙古牛肉干、酥鸡豆腐、软炸里脊、猪鸡丸子、小肚等各600元；兔子、鸭子、狗、鹅、鹿等熏蒸酱制各1500元。

　　◆愿接受长春厚德福连锁加盟总部的管理,参加统一的各种培训。

　　◆向公司提供合法身份证，以便为加盟商建立真实的个人档案。

　　◆本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

　　◆具备良好的经营理念和意识具备开店所需必要资金。

　　厚德福烤羊腿投资方案

　　厚德福烤羊腿A型培训技术费1500元学习内蒙古烤羊腿技术，特色红油拌菜技术，均可赠送特色烧烤技术，以及烤羊腿沾料配方。

　　厚德福烤羊腿B型培训技术费2000元内蒙古烤羊腿技术，烤麻辣羊脖技术，特色红油拌菜技术，均可赠送特色烧烤技术，以及烤羊腿沾料配方。

　　厚德福烤羊腿C型培训技术费3000元内蒙古烤羊腿技术，酱麻辣羊排技术，烤麻辣羊脖技术，特色红油拌菜技术，内蒙古风干牛肉干技术，新疆大肉串技术，特色瓮烤技术,2000斤腌制料水的配料，均可赠送特色烧烤技术，以及烤羊腿沾料配方。