迷尚澳门豆捞,是时尚健康的新概念餐厅品牌
2008年5月成都迷尚投资管理有限公司创建“迷尚澳门豆捞”品牌(后更名为迷尚豆捞|),是一家以餐饮连锁经营和餐饮投资管理为主的投资管理公司
迷尚澳门豆捞企业简介
2008年5月成都迷尚投资管理有限公司创建“迷尚澳门豆捞”品牌(后更名为迷尚豆捞|),是一家以餐饮连锁经营
和餐饮投资管理为主的投资管理公司。“迷尚澳门豆捞”是时尚健康的新概念餐厅品牌。经过数年的发展,到2012年在大成都范围以及重庆地区、贵阳地区开设直营连锁20余家,伙伴800余人,销售额过亿元。2013年将立足于四川不断发展直营连锁以及在全国市场进行直营店拓展。企业目标:打造吃到幸福感得餐厅,全力回馈社会。
豆捞发源于澳门,扩展于广东,风靡东南亚,并席卷于全国各地的餐饮业。豆捞取之“都捞”的谐音:大家围坐在热气腾腾的小火锅周围,既有分餐进食卫生之特点,又取“有钱大家捞(挣)。捞喜气、捞财气、捞运气、捞健康、亲情友情尽在一捞之中”之吉祥寓意。“迷尚澳门豆捞”是结合了四川调料与广东汤锅精髓的新型餐饮,餐厅以就“时尚”为架构,“健康”为理念,“吃到幸福感”为 高目标而经营。
迷尚澳门豆捞企业理念
经营理念:做一个,能让客人吃到“幸福感”的餐厅。如何做到:让客人的满意度,超过他所期望的!
企业目标:不做更大的,也不做 强的,只做一个能让客人有“幸福感”的店,同时让员工感觉“快乐成长”的店。如果能开100家,100家都必须做到如此。否者,宁愿不发展!
企业价值观:客人利益高于公司利益:当客人利益和公司以及个人利益冲突的时候,客人利益永远更高,必须优先保障,永远不要考虑“公司划不划算”这种问题!
员工利益高于公司利益:公司是员工创造的,在力所能及的范围内,员工的个人价值体现和成长是公司 考虑的事务,其他事务和利益可以一律靠后!
经营管理者的一切活动,都应该为投资者的信任取得回报:必须创造出足够的利润,让企业生存,让员工成长,让投资者收益,才能获取自己的报酬,这是职业操守和 高原则!
迷尚澳门豆捞产品特色
迷尚豆捞四招鲜:
汤——鲜香营养
抛弃一口大锅里群箸共舞的传统,用分餐抹去彼此间口味的界限,照顾了个性的随意与喜好。营养丰富,鲜香浓郁,食罢令人回味无穷。
酱——丰富多变
丰富多样的调料酱,多少随意便幻化出不同的美味,满足味蕾多样的要求,调制出不同的喜好与特点。
丸、滑——鲜嫩二滑
绝对不含淀粉的丸/滑!是纯粹的海鲜、鲜肉原料的化身!完全依赖手工上千次的捶打,令海鲜或鲜肉本身渐生粘性,或打成泥状,或挤出弹性十足的丸球,随意舀到小锅里涮煮,口感鲜嫩Q滑。
粥——欲罢不能
细长泰米投入满锅的浓郁,延着糯糯的米香,提炼出一锅的精华!已经微饱的肚腹还是不忍放下这一碗香浓,欲罢不能,回味悠长。
迷尚澳门豆捞发展历程
2008年5月18日:迷尚豆捞头家店:滨江路店开业;
2009年2月14日:迷尚豆捞第二家店:鹭岛路店开业;
2009年8月23日:迷尚豆捞第三家店:下东大街时代店开业;
2010年5月16日:迷尚豆捞第四家店:红牌楼广场店开业;
2010年6月26日:迷尚豆捞第五家店:建设路店开业;
2010年8月4日:迷尚豆捞第六家店:下同仁路锦都店开业;
2010年10月1日:迷尚豆捞第七家店:群光广场店开业;
2010年10月17日:总公司成都迷尚投资管理有限公司成立;
2010年11月17日:迷尚豆捞第八家店:优品道店开业;
2010年11月24日:迷尚豆捞第九家店:凯丹广场店开业;
2011年1月7日:迷尚豆捞第十家店:红星路35号店开业;
2011年4月17日:迷尚豆捞第十一家店:金沙店开业;
2011年5月22日:迷尚豆捞第十二家店:棕北店开业;
2011年9月18日:迷尚豆捞第十三家店:交大路店(沃尔玛)开业;
2011年12月24日:迷尚豆捞第十四家店:科华路店(王府井)开业;
2011年12月31日:迷尚豆捞第十五家店:解放碑英利店(重庆)开业;
2012年1月16日:迷尚豆捞第十六家店:光华大道温江店(家乐福)开业;
2012年7月21:迷尚豆捞第十七家店:桐梓林店开业;
2012年9月19:迷尚豆捞第十八家店:高新世豪店开业;
2012年9月23:迷尚豆捞第十九家店:来福士店开业;
2012年10月1:迷尚滨江店搬迁至财富中心,迷尚财富中心店开业;
2012年12月7日:迷尚豆捞第二十家店:王府井店(重庆)开业;
2012年12月19日:迷尚豆捞第二十一家店:花果园店(贵阳)开业;
2012年12月20日:迷尚豆捞第二十二家店:龙湖时代天街店开业;
2013年6月28日:迷尚豆捞第二十三家店:环球店开业;
主要荣誉
1.迷尚澳门豆捞董事长曾雁翔荣获2011影响成都的风尚人物;
2.华西生活2011年V 获得年度100分餐厅;
3.2011年中国成都第八届国际美食旅游接活动,迷尚豆捞被邀参加美食节活动,被评为更佳美食餐厅。
4.荣获由成都餐饮同业公会公布的“团徽闪亮-成都共青团创先争优示范单位”;
5.腾讯QQ美食、大众点评网更佳合作伙伴;
6.2011年度淘宝聚划算全国十佳合作伙伴;
7.四川电视台“吃八方”联合成都商报评选的成都十大特色餐饮;
8.2011年度 受招商银行持卡人喜爱餐厅;
9.2011年度群光广场更佳合作伙伴;
10.迷尚豆捞被<华西生活周刊》推荐位冬季更具养生的时尚餐厅;
11.迷尚联合成都餐饮同业公会以及成都电视台(CDTV-3)举办了“小吃争霸赛”;
12.荣获由成都电视台、四川省美食家协会评选的新天府十大招牌菜;
13.由新浪微博好吃嘴与《吃八方》举办的猎食行动,迷尚澳门豆捞授予猎食勋章;
14.由成都市血液中心迷尚澳门豆捞荣获爱心企业称号;
15.《新潮生活周刊·四川画报》2012成都榜样迷尚豆捞董事长曾雁翔;
16.2012年度荣获十大企业官微@迷尚澳门豆捞;
17.迷尚澳门豆捞荣获2012年成都商业地产优秀合作商户;
迷尚澳门豆捞主要分店
迷尚鹭岛店:
地址:外双楠鹭岛路21-27号
迷尚东大街时代店:
地址:东大街时代华章广场2楼1号(香槟广场正对面)
迷尚红牌楼店:
地址:佳灵路红牌楼广场二楼(万达影院旁)
迷尚建设店:
地址:建设路国光大厦副楼3-4楼(伊藤洋华堂旁)
迷尚同仁路锦都店:
地址:下同仁路9号锦都3号院中庭(宽窄巷子旁)
迷尚春熙路群光店:
地址:春熙路南段8号群光广场9楼
迷尚青羊大道优品道店:
地址:青羊大道优品道优品街126号1楼(青羊实验中学优品道校区对面)
迷尚高新区凯丹广场店:
地址:高新区盛和一路99号凯丹广场4楼(富森美广场旁)
迷尚红星路店:
地址:红星路35号1楼1号(创意联盟社区)
迷尚金沙店
地址:青羊区蜀源路5号附1号2楼
迷尚棕北店
地址:锦绣路34号棕北国际4楼(亚太广场旁)
迷尚交大店:
金牛区交大路183号凯德广场四楼(近沃尔玛)
迷尚科华路店(王府井)
地址:科华中路2号王府井百货4楼
迷尚解放碑英利店
地址:重庆市渝中区民权路26号英利国际购物中心5楼2号
迷尚温江店
地址:光华大道三段天宝西街(家乐福二楼)左侧
迷尚桐梓林店
地址:武侯区桐梓林路4号(欧城侧门)
迷尚世豪高新店:
地址:世豪广场购物中心伊藤高新店5层A7号
迷尚来福士店:
地址:人民南路四段3号来福士广场负二楼
迷尚财富中心店:
锦江区大业路6号财富中心3017号商铺
迷尚王府井店
地址:重庆市渝中区民族路166号王府井百货5楼
迷尚花果园店
地址:贵阳市花果园购物广场G区2F-13号
迷尚龙湖天街店
地址:重庆市渝中区长江2路174号龙湖时代天街A1区5楼11号
迷尚环球店
地址:高新区新世纪环球购物中心店4楼